🔧 解决行业核心痛点
🥩 预制菜复热品质提升
解决预制菜复热后口感发柴、有酸味等问题。反复冰冻加温仍维持口感及营养成分。
🐟 水产海产品保鲜锁水
有效提高解冻时持水能力，减少汁液流失，保持天然色泽和风味。
🍖 叉烧烧腊去腥增香
解决叉烧烧腊复热后发酸、肉质变柴问题，去除动物特有骚味。
🥟 烘焙包点馅料升级
与佛山市麦乐田合作，对包点和烘焙类馅料进行研发升级。
📊 技术对比
| 对比维度 | 一般技术 | 中垦农津技术 |
|---|---|---|
| 食品添加剂 | 多种添加剂 | 天然添加剂，绿色健康 |
| 产品味道 | 肉味丧失 | 保持原有肉味 |
| 产品肉质 | 反复加热发柴 | 不影响口感营养 |
| 配料表 | 成分复杂 | 配料表干净 |
🏷️ 应用领域
猪肉 鸡肉 鸭肉
牛肉 鱼肉 虾仁/水产
预制菜 培根/火腿 香肠/灌肠
中央厨房 包点馅料 乳鸽/内脏
🤝 技术合作流程
📋
需求沟通
需求沟通
🧪
小样测试
小样测试
⚙️
产线调试
产线调试
🚀
稳定供应
稳定供应